女儿咳嗽已经半个月了,什么消炎药,止咳糖浆,雪梨炖川贝,都吃了,一点效果都没有,反而更严重,有天夜里咳了一个晚上,我一夜都没有睡,非常着急,后来在学校运动会上听同一小区的奶奶说,蜂蜜泡白萝卜有止咳的功效,运动会结束后我立马去菜场买了根白萝卜回家试试看,没想到效果惊人,女儿那天夜里真的没咳嗽,一觉睡到天亮,今天我将这个方子分享给所有需要的人,大家可以试试看喔!
白萝卜炖蜂蜜的做法
1、白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至变软
2、先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅(我用的萝卜有点粗了,细点的更好看些哦)
3、将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞。(装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁)
![蜂蜜+它,止咳迅速堪比药物](http://www.mifengwu.com/d/file/pic/20240614/lst4iacmhu51666.jpeg)
4、给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时
白萝卜不能和所有参类的食材,药材一起吃喔!两者是相冲的。挑白萝卜一定要挑最沉的,这样的萝卜才不会空心。
贴士:
1、给萝卜挖洞制成炖盅时,小心别挖穿萝卜盅的底部,否则灌入蜂蜜时会出现渗漏情况。
2、装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁。
3、由于要清蒸一小时,要不时往锅底添入适量开水,避免锅内的水烧干和烧坏锅。
![蜂蜜+它,止咳迅速堪比药物](http://www.mifengwu.com/d/file/pic/20240614/5qsycyxj5v31667.png)
4、往萝卜盅内灌入蜂蜜时,倒至八分满 即可,白萝卜清蒸时会出水,灌太满蜂蜜易溢出来。
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